Переключиться на мобильную версию

Жареный молодой картофель с чесноком

Вкусный гарнир из молодого картофеля с чесноком подойдет к любым мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
  • молодой картофель 1 кг
  • чеснок 1-2 зубчика
  • соль по вкусу
  • молотый перец по вкусу
  • растительное масло 2-3 ст.л.
  • сливочное масло 30 г
45 мин 4 порции
Гарнир из молодого картофеля
Гарнир из молодого картофеля / depositphotos.com

1. Картофель хорошо помыть и отварить в подсоленной воде. Слить воду и нарезать картофель крупными кусочками.

Читай также: Молодой картофель, жареный в кастрюле

2. Разогреть сковороду с растительным и сливочным маслом. Обжарить тонко нарезанный чеснок до появления аромата.

3. Добавить кусочки картофеля и жарить до золотистого цвета. Приправить по вкусу и подавать.

Читай также на I.UA: Кролик в горшочке по-голландски

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь