Переключиться на мобильную версию

Форшмак из селедки

Простой рецепт форшмака из селедки. Эту закуску лучше всего подавать на ломтиках белого поджаренного хлеба.
Ингредиенты
  • сельдь 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • ломтики батона 2 шт.
  • сливочное масло 30-50 г
  • небольшой красный лук 1/2 шт.
  • яблоко Симиренко 1/2 шт.
  • перец по вкусу
30 мин 4-6 порции
Форшмак из селедки классический
Форшмак из селедки классический / depositphotos.com

1. Яйца отварить, хлеб замочить в воде.

2. Сельдь почистить и нарезать небольшими кусочками.

3. Добавить нарезанное масло и кусочки лука. 

Читай также: Форшмак из норвежский сельди

4. Яблоко почистить, нарезать и добавить к селедке вместе с отжатым хлебом. Поперчить.

5. Блендером взбить до получения однородной массы. 

6. Яйца очень мелко порубить ножом, добавить в форшмак. Хорошо перемешать и отправить в холодильник на час. 

7. Подавать форшмак на ломтиках поджаренного хлеба.

Читай также на I.UA: Утиная грудка на остром яблочном пюре

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь