Переключиться на мобильную версию

Как приготовить лечо на зиму (видео)

Простой пошаговый рецепт приготовления венгерского лечо из сладкого перца на зиму.

Лечо на зиму
Лечо на зиму
depositphotos.com

Ингредиенты: 

  • Перец сладкий – 2 кг
  • Лук репчатый  1 кг
  • Помидор  2 кг
  • Растительное масло  150 г
  • Читай также: Консервирование вишни на зиму

    Соль  2 ч.л.
  • Сахар  4 ст.л.
  • Перец черный горошком  1 ч.л.
  • Душистый перец - 4 горошин
  • Лавровый лист  2 шт.
  • Уксус 9%  3 ст.л.

Приготовление: Подготовить, перебрать и вымыть все овощи. Помидоры измельчить на мясорубке. Лук нарезать полукольцами. Перец нашинковать соломкой.

Добавить соль, сахар, масло, перец черный и душистый, лавровый лист. Тушить овощную смесь 1 час.

В конце добавить уксус, разлить лечо в банки и закрыть винтовыми крышками или закатать.

Смотри пошаговый рецепт лечо:

лечо
0:00 / 02:23

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь