Переключиться на мобильную версию

Теплый салат из картофеля, яиц и бекона

Сытный картофельный салат с отварными яйцами, поджаренным беконом и луком может вполне заменить обед. Это вкусное блюдо на скорую руку.
Ингредиенты
  • картофель 500 г
  • яйца 3-4 шт.
  • бекон 150 г
  • лук 1/2 шт.
  • салатные листья маленький пучок
  • соль, молотый перец по вкусу
  • оливковое масло 3 ст.л.
40 мин 4 порции
Картофельный салат с беконом и яйцом
Картофельный салат с беконом и яйцом / depositphotos.com

1. Картофель помыть и отварить в кожуре. Немного остудить, почистить и нарезать кубиками.

2. Яйца отварить, остудить и почистить; разрезать на дольки.

Читай также: Салат из сельди, яиц и картофеля

3. Бекон нарезать и поджарить на сухой сковороде. 

4. Лук нарезать и обдать кипятком, чтобы убрать горечь. 

5. Тарелку застелить салатными листьями, выложить сверху кусочки картофеля, яиц, бекона и лука. Приправить по вкусу и полить оливковым маслом.

Читай также на I.UA: Бифштекс говяжий

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь