Переключиться на мобильную версию

Гренки с яйцом и молоком на завтрак: Три вкусные идеи

Гренки с яйцом и молоком – это не только отличный десерт, который идеально подходит к послеобеденному кофе, но и очень вкусный завтрак.

Запеченные французские гренки от Марты Стюарт

Гренки с яйцом и молоком
Гренки с яйцом и молоком
depositphotos.com

В этом рецепте Марты Стюарт французские тосты с изюмом готовятся в духовке. Их можно подготовить вечером, а запечь уже утром.

Ингредиенты:

  • сливочное масло – 25 г
  • яйца – 8 шт.
  • цельное молоко – 3 1/2 стакана
  • сахарное масло – 1/3 стакана
  • молотая корица – 1 3/4 ч.л.
  • соль – 1/2 ч.л.
  • ломтики бриоши или тостового хлеба – 10 шт.
  • изюм – 1/2 стакана

Приготовление:

1. Смазать маслом 2-литровую форму для выпечки. В большой миске взбить яйца, молоко, сахар, корицу и соль.

2. Окунуть булочки или ломтики хлеба в яичную смесь, затем выложить в форму, пересыпая изюмом.

3. Вылить оставшуюся яичную смесь на булочки и дать постоять 30 минут в холодильнике.

4. Разогреть духовку до 160 градусов и запекать от 55 до 65 минут (накрыть фольгой, если гренки подрумянятся слишком быстро). Остудить в течение 15 минут перед подачей на стол.

Гренки с яйцом и молоком

depositphotos.com

Сладкие гренки с яйцом на сковороде – это прекрасный рецепт быстрого и вкусного завтрака. По желанию гренки можно посыпать корицей и ванильным сахаром.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Нарезать батон или белый хлеб ломтиками толщиной 1 см.

2. Взбить яйца с молоком и щепоткой соли.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом. По одному окунать кусочки хлеба в яичную смесь и и жарить с двух сторон до золотистого цвета.

4. Перед подачей посыпать гренки сахаром. 

Яблочные гренки на завтрак

depositphotos.com

Бутерброды могут быть и сладкими. Например, как эти горячие сэндвичи с яблоками и корицей.

Ингредиенты:

  • тостовый хлеб – 8 ломтиков
  • яблоко – 1 шт.
  • яйца – 2 шт.
  • молоко – 50 мл
  • сахар – 1 ст.л.
  • корица – щепотка
  • сливочное масло – 50 г
  • сахарная пудра – для подачи

Приготовление:

1. Яблоко помыть, почистить, удалить сердцевину и порезать тонкими ломтиками.

2. Взбить яйца с молоком, сахаром и корицей.

3. Положить кусочки яблока на ломтик хлеба, покрыть вторым ломтиком и слегка прижать по краям. 

4. Окунуть в яично-молочную смесь и жарить в растопленном масле на слабом огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Повторить с оставшимся хлебом и яблоками.

5. Посыпать тосты сахарной пудрой и подавать.

Смотри, как украсить стол к завтраку:

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь