Переключиться на мобильную версию

Оладьи с клубникой: Три идеи для завтрака

Оладьи с клубникой – отличный вариант для летнего завтрака. Клубника придает оладьям восхитительный аромат и нежный вкус.

Оладьи с клубникой на йогурте

Летние оладьи с клубникой
Летние оладьи с клубникой
depositphotos.com

Готовим пышные оладьи с ягодами на завтрак. Это простое и вкусное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты:

  • йогурт – 1 1/3 стакана
  • сахар – 2-3 ст.л.
  • яйцо – 1 шт.
  • соль – щепотка
  • ванильный сахар – 1 ч.л.
  • мука – 1 1/3 стакана
  • свежая клубника – 1/2 стакана
  • растительное масло – для жарки
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Приготовление:

1. Взбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить соль и йогурт, хорошо перемешать.

2. Муку просеять с разрыхлителем, соединить с яичной смесью и перемешать.

3. Добавить нарезанную крупными кусочками клубнику.

4. Разогреть сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

5. Подавать со сметаной или клубничным соусом.

Оладьи с клубничным соусом

Если ты любишь есть сладкое на завтрак, возьми на заметку рецепт ароматных оладий с легким фруктово-ягодным соусом.

Ингредиенты:

Для оладий:

  • молоко – 100 мл
  • яйцо – 1 шт.
  • мука – 200 г
  • Читай также: Шоколадные оладьи с клубникой

    сахар – 1-2 ст.л.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • растительное масло – 1 ст.л.+ для жарки
  • ванилин – на кончике ножа

Для соуса:

  • клубника – 150 г
  • апельсиновый сок – 100 г
  • сахарная пудра – 2 ст.л.
  • ваниль – по вкусу

Приготовление:

1. Клубнику разморозить и размять. Добавить свежевыжатый апельсиновый сок, сахарную пудру и ваниль. Варить до загустения на среднем огне, периодически помешивая. 

2. Приготовить оладьи. Отдельно соединить сухие и влажные ингредиенты, затем хорошо перемешать. Жарить на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета. 

3. Готовые оладьи подавать с фруктовым соусом. Можно украсить свежими ягодами и шоколадным мороженым.

Творожные оладьи с клубникой

depositphotos.com

Эти сладкие оладьи с ягодами очень напоминают сырники, и обязательно пригодятся тем, кто не любит возиться с их лепкой.

Ингредиенты:

  • творог – 200 г
  • клубника – 5-7 шт.
  • сахар – 2 ст.л.
  • яйца – 2 шт.
  • мука – 2 ст.л.
  • разрыхлитель – 1/2 ч.л.
  • ваниль – по вкусу
  • растительное масло – для жарки

Приготовление:

1. Смешать с помощью миксера творог, яйца, муку, разрыхлитель, сахар и ваниль. Если тесто получилось слишком густым, можно добавить немного молока.

2. Клубнику помыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и добавить в тесто.

3. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выкладывать тесто столовой ложкой и обжаривать по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки. Готовые оладьи подавать со сметаной, медом или вареньем.

Смотри, как украсить стол к завтраку:

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь