Свекольник холодный: ТОП-5 рецептов
Рецепт холодного летнего супа из свеклы и огурцов на кефире с яйцом.
Летом так хочется чего-то легкого и прохладного. Обычно хозяйки угощают гостей и домашних в жаркое время года окрошкой. Но что делать, если это блюдо уже приелось? Предлагаем тебе приготовить оригинальный летний суп, под названием холодный свекольник.
Читай также: Свекольная окрошка
Приготовление свекольника требует минимум усилий. С этой задачей справится даже начинающий кулинар.
Холодный свекольный суп с творогом
Готовим острый свекольный суп с огурцами, луком, творогом и зеленью.
В теплое время года холодные супы – это просто панацея от жары: они освежают, заряжают энергией, при этом не сильно обременяя желудок. Именно к таким супам относится свекольник на квасе.
Смотри, как сервировать стол бумажными салфетками:
