Переключиться на мобильную версию

Как приготовить жареные пирожки с вишней (видео)

Простой пошаговый рецепт жареных пирожков на бездрожжевом кефирном тесте с вишневой начинкой.

Жареные пирожки с вишневой начинкой
Жареные пирожки с вишневой начинкой
depositphotos.com

Для теста:

Для начинки:

  • вишня – 800 г
  • сахар – 100 г

Приготовление:

В миску просеять муку. Сделать лунку и влить кефир. Добавить яйца, соль, сахар, соду и хорошо перемешать. На доске, обильно посыпанной мукой, замесить тесто. Оно должно получится мягким. Острым ножом поделить тесто на три части. Скатать в жгут и разрезать на порционные кусочки.

Вишню очистить от косточек. В центр каждой лепешки положить немного вишни и чайную ложку сахара. Аккуратно защипать, сформировать пирожок. Жарить пирожки на растительном масле  с двух сторон до золотистого цвета.

Смотри пошаговый процесс приготовления пирожков с вишней:

пирожки с вишней
0:00 / 02:31

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  13.11.2015, 10:55
Оценка:  0
гость
У меня не чего не вышло тесто после жарки получилось внутри сырым!
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь