Переключиться на мобильную версию

Свекольник холодный: Рецепт

Приготовление свекольника требует минимум усилий. С этой задачей справится даже начинающий кулинар.
Ингредиенты
  • молодая свекла 3 шт.
  • молодой картофель 5 шт.
  • яйца 3-4 шт.
  • зеленый лук 1 пучок
  • укроп 1 пучок
  • кефир 3.5% 1 л
  • сметана 300 мл
  • холодная кипяченая вода 1 стакан
  • свежие огурцы 3-4 шт.
  • соль по вкусу
90 мин 6-8 порции
Рецепт свекольника холодного
Рецепт свекольника холодного / depositphotos.com

1. Свеклу и картофель отварить до мягкости. Остудить и почистить.

Читай также: Свекольник на квасе

2. Овощи натереть на терке, зелень измельчить.

3. Кефир смешать со сметаной и стаканом холодной кипяченой воды. Посолить, добавить овощи и зелень.

4. При подаче добавить в тарелку половинку вареного яйца.

Читай также на I.UA: Салат с морковью, огурцами и свежим имбирем

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь