Переключиться на мобильную версию

Как приготовить круассаны из слоеного теста

Круассаны в домашних условиях испечь очень просто, если отдать предпочтение готовому слоеному тесту.

Домашние круассаны из слоеного теста
Домашние круассаны из слоеного теста
depositphotos.com

Ингредиенты:

  • 450 г дрожжевого слоеного теста 
  • 100-150 г шоколада или шоколадной пасты 
  • молоко, для смазывания
  • мука, для раскатывания
  • сливочное масло, для смазывания

Приготовление: Слоеное тесто разморозить. Раскатать в прямоугольник на присыпанной мукой поверхности, затем разрезать на треугольники.

Положить в основание шоколад, или смазать тесто шоколадной пастой.

Читай также: Рогалики из слоеного теста с шоколадом

Закрутить в трубочку и придать форму рогалика.

Застелить противень бумагой для выпечки и смазать маслом. Разложить круассаны и смазать их молоком.

Выпекать при температуре 180-210 градусов до золотистого цвета, 15-20 минут.

Смотри пошаговый рецепт круассанов с шоколадом:

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Натали  (аноним)  01.09.2016, 19:37
Оценка:  0
Натали
А еще лучше готовить из замороженного!
У нас утром в ресторане всегда свежие, вкусные и горячие настоящие круасаны, петипены, булочки, багеты и слойки. Пекутся они очень быстро из замороженного хлеба, заказанного в пекарне "Барон" города Санкт-Петербург. Утром теперь нет свободных столиков))). Это радует!
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь