Переключиться на мобильную версию

Картофельное пюре с зеленью и чесноком

Подавай этот оригинальный картофельный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Из зелени для пюре можно использовать укроп, петрушку, базилик или кинзу.
Ингредиенты
  • картофель 1 кг
  • зелень 1 пучок
  • чеснок 1 небольшая головка
  • сметана 5 ст.л.
  • сливочное масло 50 г
  • соль по вкусу
45 мин 4 порции
Картофельное пюре: фото
Картофельное пюре: фото / depositphotos.com

1. Чеснок запекать 20 минут вместе с кожицей в разогретой духовке. Немного остудить и пропустить через пресс.

Читай также: Картофельное пюре с чесноком

2. Картофель почистить и отварить в подсоленной воде. Воду слить и вернуть кастрюлю на огонь.

3. Добавить измельченную зелень, масло, сметану и чеснок. Хорошо размять, чтобы получилось однородное картофельное пюре.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь