Переключиться на мобильную версию

Шашлык из семги: Рецепт

Шашлык из семги в маринаде из соуса чили и сока лайма получается очень ароматным. Он хорошо получается как на гриле, так и на сковороде.
Ингредиенты
  • сладкий соус чили 4 ст.л.
  • сок 1 лайма
  • филе семги без кожи и костей 560 г
  • растительное масло для смазывания
30 мин 4 порции
Шашлык из семги на мангале
Шашлык из семги на мангале / depositphotos.com

1. Смешать сладкий соус чили и сок лайма в миске. Налить половину смеси в соусник.

Читай также: Маевка: ТОП-15 рецептов шашлыков

2. Филе семги без кожи и костей нарезать крупными кусочками и надеть на 4 шампура. Смазать оставшимся соусом чили. Мариновать в течение 20 минут.

3. Запечь рыбу на разогретом до средней температуры гриле. Готовая рыба должна легко протыкаться вилкой. Шашлык из семги можно приготовить на сковороде. Для этого нужно стряхнуть лишний маринад и смазать сковородку маслом. Жарить шашлычки около 10 минут, периодически переворачивая.

4. Подавать шашлык горячим, окуная в соус чили.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь