Переключиться на мобильную версию

Чахохбили из курицы в мультиварке

Рецепт чахохбили из курицы подходит для мультиварки. Изначально это грузинское блюдо делалось из фазана, но в настоящее время его готовят из любого мяса птицы, особенно домашней курицы.
Ингредиенты
  • тушка курицы 1.5 кг
  • чеснок 4 дольки
  • помидоры 4 шт.
  • репчатый лук 2-3 шт.
  • хмели-сунели 2 ч.л.
  • базилик и кинза 1 пучок
  • сливочное масло 25 г
  • острый перец 1 шт.
  • красное вино 1/2 стакана
  • соль по вкусу
120 мин 4 порции
Чахохбили: рецепт с фото
Чахохбили: рецепт с фото / depositphotos.com

1. Тушку курицы помыть, обсушить и разрезать на порционные куски.

2. Помидоры помыть, залить на минуту кипятком и почистить. Мякоть мелко нарезать.

3. Лук почистить и нарезать полукольцами. Зелень помыть и измельчить. Чеснок почистить и пропустить через пресс.

Читай также: Зачем нужна мультиварка

4. Перец помыть, удалить семена и мелко нарезать мякоть.

5. Положить в чашу мультиварки все ингредиенты, добавить соль и хмели-сунели.

6. Положить кусочек сливочного масла и добавить вино.

7. Готовить чахохбили из курицы в режиме Тушение 90 минут.

Читай также на I.UA: Салат с корейской морковью и грибами "Три цветка"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь