Запеченная дорада на гриле
Запекая дораду на гриле, в брюшко добавь травы – например, петрушку, шалфей, розмарин или базилик.
depositphotos.com
1. Очистить рыбу от чешуи и внутренностей, хорошо промыть.
Читай также: Дорада на гриле
2. Для маринада смешать оливковое масло с укропом, чесноком, солью, перцем и соком половины лимона. Натереть рыбу маринадом и оставить мариноваться на час.
3. Вложить промытый пучок петрушки в брюшко рыбы. Обжарить дораду на гриле с двух сторон до золотистого цвета. Это займет 15-20 минут.
