Переключиться на мобильную версию

Салат Оливье весенний

Салат Оливье можно готовить не только зимой. Возьми на заметку легкий весенний вариант с отварной телятиной, свежими огурцами и зеленью.
Ингредиенты
  • телятина 500 г
  • картофель 5 шт.
  • морковь 3 шт.
  • яйца 5 шт.
  • красный лук 1 шт.
  • консервированный зеленый горошек 1 банка
  • свежие огурцы 3 шт.
  • зеленый лук несколько стеблей
  • соль, молотый перец по вкусу
  • домашний майонез по вкусу
90 мин 6 порции
Весенний салат Оливье
Весенний салат Оливье / depositphotos.com

1. Отварить телятину в подсоленной воде. Остудить.

Читай также: Салат Оливье: 4 оригинальных рецепта

2. Отварить яйца, морковь и картофель. Остудить и почистить.

3. Нарезать мясо, яйца, морковь, картофель, огурцы и очищенный лук кубиками.

4. Заправить салат домашним майонезом, посолить и поперчить по вкусу. По желанию добавить измельченный зеленый лук.

Читай также на I.UA: Рыба в тесте

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
Галина35    29.04.2015, 17:24
Оценка:  0
Галина35
Забыла сказать где на кулинарном сервисе Вебспун
Галина35    29.04.2015, 17:05
Оценка:  +1
Галина35
А я в последнее время предпочитаю вегетарианский оливье, весной хочется меньше мясного и больше салатиков, овощей, в общем легкой пищи, да и похудеть перед летним сезоном хочется Я нашла простой и очень вкусный рецепт вегетарианского оливье на одном портале - готовлю и себе и семье.
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь