1. Смешать все ингредиенты для маринада. 

Читай также: Люля-кебаб из баранины

2. Добавить промытую баранину и мариновать в холодильнике минимум 2-3 часа.

3. Разогреть гриль и готовить отбивные на расстоянии примерно 10-15 см от горячих углей, периодически смазывая маринадом. 

4. Через 10-12 минут снять отбивные с огня.

Читайте Ivona.ua в Google News