Переключиться на мобильную версию

Рыбный шашлык по рецепту Джейми Оливера

Для этого шашлыка подойдет хорошо подойдет треска, пикша или лосось.
Ингредиенты
  • рыба без костей и кожи, нарезанная 2.5 см кубиками 500 г
  • вареный молодой картофель, нарезанный 225 г
  • корень имбиря, нарезанный 2.5 см
  • сок и цедра 1 лимона
  • куркума 1 ч.л.
  • очищенный чеснок 2 дольки
  • сушеный перец чили, разломанный 2 шт.
  • свежая мята 1 горсть
  • натуральный йогурт 4 ст.л.
15 мин 6-8 порции
Рыбный шашлык
Рыбный шашлык / depositphotos.com

1. Положить все ингредиенты для маринада, кроме йогурта, в кухонный комбайн. Взбить до получения однородной массы. Добавить йогурт.

Читай также: Рыбный шашлык с пряностями

2. Нанизать на шампуры кусочки рыбы и картофеля. Полить маринадом и готовить на гриле по 2 минуты с каждой стороны.

Читай также на I.UA: Рыба запеченная в пивном тесте

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь