1. Разогреть угли под грилем до средней температуры.

2. Для каждой картофелины подготовить отдельный кусок фольги. Хорошо смазать фольгу сливочным маслом, присыпать солью, перцем и сухим чесноком.

Читай также: Картофель, запеченный в беконе

3. Картофель тщательно помыть щеткой и обсушить. Завернуть в фольгу и сделать несколько проколов вилкой.

4. Готовить на гриле в течение часа, время от времени переворачивая. Подавать вместе с зеленым луком или свежими огурцами.