Переключиться на мобильную версию

Пасха творожная заварная

Праздник Пасхи 2015 наступит 12 апреля. Для приготовления творожной пасхи необходимо использовать только самые свежие продукты лучшего качества.
Ингредиенты
  • домашний творог 600 г
  • сахар 100 г
  • сливочное масло 100 г
  • яйца 2 шт.
  • сметана 200 г
  • изюм 50 г
  • цукаты 50 г
  • ванилин щепотка
30 мин 6 порции
Творожная пасха царская заварная
Творожная пасха царская заварная / depositphotos.com

1. Творог выложить в кастрюльку с толстым дном, добавить сахар, размягченное сливочное масло, яйца, сметану и ванилин. Перемешать и взбить миксером до получения однородной массы.

2. Полученную смесь нагреть на слабом огне, постоянно помешивая, до появления первых пузырьков. Снять с огня и остудить в течение 15-20 минут. 

Читай также: Как приготовить пасху в мультиварке

3. Добавить изюм и цукаты.

4. Формочку для пасхи поставить в посуду, в которую будет стекать сыворотка, застелить форму для пасхи влажной чистой марлей, сложенной вдвое. 

5. Выложить творожную массу в форму, края марли завернуть вверх. Сверху поставить тарелку с гнетом и отправить в холодильник на ночь.

6. Затем края марли развернуть, приложить сверху сервировочную тарелку, перевернуть на нее форму. Затем снять пасочницу и марлю и украсить творожную пасху на свой вкус. 

Читай также на I.UA: Голубцы рыбные

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь