Переключиться на мобильную версию

Пасхальные рецепты: Морковный торт с орехами

Пасха 2015 наступит 12 апреля. Предлагаем тебе рецепт вкусного, сочного и полезного торта из молодой моркови, который непременно оценят дети. Если украсить его декоративными сахарными морковками, торт станет главным блюдом праздника.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • сливочное масло 175 г
  • сахар 175 г
  • яйца 3 шт.
  • мука 225 г
  • разрыхлитель 2.5 ч.л.
  • микс специй для пирога 2 ч.л.
  • молотый миндаль, фундук или грецкие орехи 75 г
  • морковь 200 г
  • изюм 75 г
  • Для крема и украшения:
  • сливочный сыр 300 г
  • сливочное масло 75 г
  • сахарная пудра 100 г
  • лимонный сок 2 ч.л.
  • сахарные морковки 6-8 шт.
60 мин 12 порции
Пасхальный торт из моркови
Пасхальный торт из моркови / depositphotos.com

1. Взбить вместе размягченное масло, сахар, яйца, муку, разрыхлитель, специи и молотые орехи.

2. Добавить очищенную тертую морковь и изюм, перемешать.

Читай также: Как приготовить морковные кексы на Пасху

3. Две формы для выпечки диаметром 20 см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Вынуть из духовки, дать остыть в формах в течение 10 минут. Затем переложить коржи на решетку и полностью остудить.

4. Приготовить крем. Взбить сливочный сыр и размягченное масло. Добавить сахарную пудру и лимонный сок, взбить. Смазать нижний корж половиной крема. Сверху положить верхний корж и покрыть его остатками крема. Украсить торт сахарными морковками.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь