Переключиться на мобильную версию

Пасхальные рецепты: Весенний салат из рукколы

Пасха 2015 выпадает на 12 апреля. Возьми на заметку рецепт легкого праздничного салата из рукколы, горошка, перепелиных яиц и помидоров черри.
Ингредиенты
  • руккола 1 пучок
  • зеленый горошек в стручках горсть
  • перепелиные яйца 5 шт.
  • помидоры черри 5 шт.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • молотый перец по вкусу
40 мин 2 порции
Пасхальные салат с перепелиными яйцами
Пасхальные салат с перепелиными яйцами / depositphotos.com

1. Рукколу замочить на полчаса в холодной воде. Обсушить и порвать руками.

2. Зеленый горошек в стручках бланшировать в течение несколько минут, окунуть в ледяную воду.

Читай также: Пасхальный салат из лосося и яиц

3. Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут.

4. Помидоры черри разрезать пополам.

5. Соединить все ингредиенты в салатнице, полить оливковым маслом, посолить и поперчить.

Читай также на I.UA: Салат с овощами и курицей

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь