Переключиться на мобильную версию

Великий пост 2015: Стручковая фасоль по-гречески

Великий пост 2015 начался 23 февраля и продлится до 11 апреля. Предлагаем тебе рецепт постной стручковой фасоли в томатном соусе.
Ингредиенты
  • стручковая фасоль 450 г
  • лук 1 шт.
  • чеснок 3-4 дольки
  • растительное масло для обжаривания
  • молотый красный перец 1/2 ч.л.
  • помидоры 2 шт.
  • вода 1 стакан
  • соль, молотый перец по вкусу
  • лимонный сок по вкусу
90 мин 4-6 порции
Стручковая фасоль  в томатном соусе
Стручковая фасоль в томатном соусе / depositphotos.com

1. Зеленую фасоль разморозить и, если нужно, разрезать на кусочки около 3 см длиной.

2. Разогреть оливковое масло в кастрюле или сковороде на среднем огне. Добавить нарезанный лук и чеснок; обжарить до мягкости.

Читай также: Постные салаты с фасолью: ТОП-5 рецептов

3. Добавить красный перец и помидоры, готовить еще 5 минут.

4. Добавить фасоль, перемешать и влить воду. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 45-60 минут.

5. Добавить соль и перец. Подавать, сбрызнув соком лимона.

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  26.05.2015, 14:51
Оценка:  0
гость
а томатный соус ГДЕ в рецепте???? Вы просто ее обжарили....
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь