Переключиться на мобильную версию

Великий пост 2015: Зеленый салат

Великий пост в 2015 году начался 23 февраля и продлится до 11 апреля. Предлагаем тебе приготовить постный весенний салат из зелени, огурцов и лука.
Ингредиенты
  • салатные листья 1 пучок
  • свежие огурцы 2-3 шт.
  • маленький красный лук 1/2 шт.
  • рубленая петрушка 2 ст.л.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • дижонская горчица 1 ч.л.
  • соль, молотый перец по вкусу
40 мин 2 порции
Зеленый весенний салат
Зеленый весенний салат / depositphotos.com

1. Листья салата замочить в холодной воде на полчаса, чтобы убрать горечь. Обсушить и порвать руками.

2. Огурцы помыть и нарезать тонкими полукольцами.

3. Красный лук почистить и тонко нарезать.

Читай также: Зеленый салат с редисом и маслинами

4. Петрушку помыть и измельчить.

5. Выложить на тарелку салатные листья, сверху разложить огурцы, лук и зелень.

6. Смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль перец. Полить заправкой салат и сразу же подать его к столу.

Читай также на I.UA: Пирог с малиной и лаймовым кремом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь