Великий пост 2015: Паштет из грибов с чесноком
Великий пост 2015 будет длиться с 23 февраля по 11 апреля. Предлагаем приготовить во время поста вкусный паштет из шампиньонов с чесноком.
depositphotos.com
1. Разогреть масло в большой сковороде и добавить нарезанные грибы. Посолить и поперчить. Готовить 5 минут, уменьшить огонь до минимума, добавить чеснок и перемешать.
Читай также: Постные макароны с тофу
2. Полить белым вином и готовить до тех пор, пока вино не выпарится, снять с огня.
3. Дать остыть до комнатной температуры. Отправить смесь в блендер, добавить тофу и зелень. Взбить до однородной консистенции.
