Переключиться на мобильную версию

Ржаной хлеб с подсолнечными семечками

Рецепт бездрожжевого хлеба из трех видов муки с йогуртом и семечками подсолнечника.
Ингредиенты
  • пшеничная мука 200 г
  • цельнозерновая мука 200 г
  • ржаная мука 100 г
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • подсолнечные семечки 75 г + 2 ст.л.
  • натуральный йогурт 500 мл
  • молоко для смазывания
60 мин 1 порции
Домашний ржаной хлеб
Домашний ржаной хлеб / depositphotos.com

1. Смешать муку, разрыхлитель, соль и 75 г семечек в миске. Добавить йогурт и замесить мягкое тесто.

2. Переложить тесто на присыпанную мукой поверхность и сформировать хлеб.

Читай также: Домашний хлеб из овсяной муки

3. Отправить тесто в смазанную маслом прямоугольную форму для кекса емкостью 1.5 л. Смазать молоком и посыпать оставшимися семечками.

4. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут. Уменьшить температуру до 160 градусов и готовить еще 30 минут.

5. Остудить хлеб на решетке перед подачей.

Читай также на I.UA: Рыбные рулеты

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь