1. Свеклу отварить, остудить и почистить.

2. Авокадо почистить, разрезать пополам и удалить косточку.

Читай также: Прикольные поздравления на 8 марта

3. Нарезать свеклу, сельдь и авокадо кубиками одинакового размера.

4. В порционные стаканчики выложить слоями свеклу, авокадо и сельдь.

5. Полить сметаной и украсить зеленью.