Переключиться на мобильную версию

Великий пост 2015: Брауни от Джейми Оливера

Этот десерт не содержит молоко и яйца, поэтому его можно готовить во время Великого поста, который в 2015 году будет продолжаться с 23 февраля по 11 апреля.
Ингредиенты
  • подсолнечное масло 5 ст.л.+ для смазывания
  • безмолочный черный шоколад 200 г
  • мука 170 г
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • темный какао-порошок 3 ч.л. с горкой
  • сахар 180 г
  • соль щепотка
  • несладкое соевое молоко 230 мл
  • орехи пекан 200 г
40 мин 16 порции
Постные брауни с орехами
Постные брауни с орехами / depositphotos.com

1. Разогреть духовку до 180 ° С. Смазать квадратную форму для выпечки (примерно 20 см) небольшим количеством масла и застелить пергаментной бумагой.

Читай также: Постные конфеты из сухофруктов

2. Разломать 150 г шоколада на кусочки, сложить в миску и растопить на водяной бане или в микроволновой печи.

3. Просеять муку, разрыхлитель и какао-порошок в большую миску, затем добавить сахар и щепотку соли. Разрезать вдоль стручок ванили, выскоблить семена и добавить их в миску. Влить масло, соевое молоко и растопленный шоколад.

4. Грубо нарезать и перемешать оставшийся шоколад и большую часть орехов пекан, оставив немного для посыпки. Вылить смесь в подготовленную форму. Посыпать оставшимися орехами и поместить в горячую духовку на 20-25 минут.

Читай также на I.UA: Рыбник пирог

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь