1. Сладкий перец помыть, удалить сердцевину и семена. Мякоть нарезать тонкими полосками.

2. Сельдерей помыть, нарезать небольшими кусочками.

Читай также: Чем полезен сельдерей?

3. Маслины вынуть из рассола и нарезать тонкими кружочками.

4. Яблоко помыть, нарезать дольками.

5. Смешать все ингредиенты в салатнице, приправить по вкусу. Полить сметаной, йогуртом и майонезом.