Переключиться на мобильную версию

Масленица 2015: Блинные мешочки с вареньем

В 2015 году Масленица проходит с 16 по 22 февраля. Вкусные блинные мешочки можно подавать не только с вареньем, но и с медом, свежими ягодами и фруктами.
Ингредиенты
  • мука 250 г
  • молоко 200 мл
  • яйца 2-3 шт.
  • сахар 1 ст.л.
  • сливочное масло 50 г
  • соль щепотка
  • растительное масло для обжаривания
  • варенье по вкусу
30 мин 4 порции
Блинные мешочки с вареньем
Блинные мешочки с вареньем / depositphotos.com

1. Смешать яичные желтки с половиной молока. Добавить сахар, соль и муку.

2. Влить растопленное сливочное масло, перемешать.

Читай также: Пятый день Масленицы: Тещины вечерки

3. Добавить оставшееся молоко. Взбить яичные белки в пену, аккуратно добавить к остальным ингредиентам.

4. Разогреть блинную сковороду, смазанную маслом. Испечь тонкие блинчики.

5. В центр каждого блина положить по ложке варенья. Края блинов собрать и закрепить зубочистками.

Читай также на I.UA: цветной шашлык

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь