Переключиться на мобильную версию

Масленица 2015: Рецепт блинов на кефире и молоке

Масленица 2015 пройдет с 16 по 22 февраля. Приготовь вкусные масленичные блины на кефире и молоке. Их можно подавать с любыми начинками.
Ингредиенты
  • кефир 500 мл
  • молоко 1 стакан
  • сахар 1 ст.л.
  • сода 1 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • яйцо 1 шт.
  • мука 1 1/2 стакана
  • растительное масло 2 ст.л. + для обжаривания
30 мин 6-8 порции
Блины на кефире и молоке к Масленице 2015
Блины на кефире и молоке к Масленице 2015 / depositphotos.com

1. Кефир подогреть. Смешать теплый кефир с яйцом, сахаром, солью и содой. Тщательно перемешать венчиком.

Читай также: Тонкие блины на кефире

2. Продолжая помешивать, всыпать муку. 

3. Налить молоко в кастрюлю и довести до кипения. Тонкой струйкой влить в тесто, постоянно помешивая венчиком. Добавить масло и хорошо перемешать.

4. Разогреть смазанную маслом сковороду и испечь блины. 

Читай также на I.UA: Шашлык из колбасы и сыра

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь