Переключиться на мобильную версию

Как приготовить картофельные блины (видео)

Масленица в 2015 году пройдет с 16 по 22 февраля. Предлагаем тебе рецепт картофельных блинчиков с зеленым луком.

Картофельные блины с зеленым луком
Картофельные блины с зеленым луком
depositphotos.com

Ингредиенты:

  • картофель  3 шт.
  • мука  150 г
  • яйца  2-3 шт.
  • молоко  250 мл
  • соль  1 ч.л.
  • сахар  1 ч.л
  • чеснок  1-2 зубка
  • масло растительное  4-5 ст.л
  • зеленый лук

Приготовление: Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Картошку размять в пюре. Влить горячее молоко.

Читай также: Картофельные блины с рыбой и сливочным сыром

Чеснок почистить и выдавить через пресс. Добавить к массе. Перемешать до однородности и немного остудить.

Вбить яйца,влить растительное масло, добавить соль, сахар и хорошо перемешать. Затем постепенно ввести просеянную муку. Перемешать.

Разогреть сковороду, смазать маслом. Влить немного теста и распределить по всей поверхности сковороды, покачивая ее на весу. Посыпать измельченным луком и перевернуть. Жарить блины с двух сторон до румяного цвета.

Смотри пошаговый рецепт блинов:

блины
0:00 / 01:08

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь