Ингредиенты:

  • 3 стакана муки
  • 250 г сливочного масла
  • 2 стакана сметаны
  • ванилин на кончике ножа
  • 3 ст.л. сахара
  • консервированные вишни
  • корица
  • сахарная пудра

Приготовление: Растопить сливочное масло и смешать с сахаром. Добавить сметану и ванилин, перемешать. В смесь просеять муку и замесить тесто. Поставить его в холодильник на полчаса.

Раскатать тесто в круг толщиной 2-3 мм. Разрезать на сегменты.

Читай также: Рогалики из слоеного теста с апельсиновой начинкой

На широкий край каждого куска теста выложить несколько ягод. Сформировать рогалики и посыпать их корицей. 

Выложить рогалики на смазанный маслом противень. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать примерно 15-20 минут.

Готовые рогалики остудить и посыпать просеянной сахарной пудрой.

Смотри пошаговый рецепт рогаликов:

Читайте Ivona.ua в Google News