Как приготовить сладкие ленивые вареники (видео)

depositphotos.com

Ингредиенты:

• Творог – 400 г
• Яйцо – 2 шт.
• Мука – 4 ст.л.

• Читай также: Вареники с творогом и черникой

  Сахар – 2-3- ст.л.
• Соль – по вкусу
• Сливочное масло
• Сметана 

Приготовление:

Творог растираем с яйцами, сахаром и солью. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Вымешиваем, делим на 4 части. Каждую часть раскатываем в колбаску и делим на кусочки шириной 2-3 см.

В кипящую подсоленную воду закладываем вареники. Варим 2-3 минуты. Вынимаем из воды и заправляем сливочным маслом со сметаной.

Смотри пошаговый рецепт вареников:

ленивые вареники

0:00 / 01:19