Переключиться на мобильную версию

Французский тарт с яблоками и корицей

Рецепт французского пирога из хрустящего рубленого теста с яблочно-коричной начинкой. Этот десерт можно подавать с шариком ванильного мороженого.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука 1 1/3 стакана
  • сахар 2/3 стакана
  • сливочное масло 125 г
  • яйцо 1 шт.
  • молоко 1-2 ст.л.
  • Для начинки:
  • яблоки 4 шт.
  • сахар 1/2 стакана
  • молотая корица 1 ч.л.
90 мин 8-10 порции
Пирог с яблоками и корицей
Пирог с яблоками и корицей / depositphotos.com

1. Холодное сливочное масло нарезать кубиками и растереть в крошку вместе с мукой и сахаром.

2. Добавить яйцо и замесить тесто, при необходимости добавив 1-2 ст.л. холодного молока. Скатать тесто в шар и завернуть в пищевую пленку. Поставить в холодильник на полчаса.

Читай также: Чем полезна корица?

3. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры, нарезать тонкими дольками.

4. Тесто раскатать и переложить в форму для выпечки. Сформировать бортики.

5. Красиво выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей. 

6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Перед подачей остудить.

Читай также на I.UA: Судак тушеный с маслом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь