Переключиться на мобильную версию

Тефтели из индейки с рисом

Тефтели из индейки, запеченные вместе со сливками и сыром, получаются очень нежными и сытным. Подавать их можно с любым гарниром на свой выбор.
Ингредиенты
  • филе индейки 600 г
  • рис 1/3 стакана
  • соль, перец по вкусу
  • рубленая зелень петрушки 2 ст.л.
  • мука для панировки
  • сливки 200 мл
  • тертый сыр 100 г
  • зелень для украшения
60 мин 4 порции
Тефтели из индейки с сыром и сливками
Тефтели из индейки с сыром и сливками / depositphotos.com

1. Филе индейки пропустить через мясорубку, добавить промытый рис, соль, перец и рубленую зелень.

2. Скатать шарики среднего размера и обвалять их в муке.

Читай также: Индейка с молодой картошкой

3. В неразъемную форму для запекания налить сливки и выложить сверху мясные шарики. Посолить и накрыть крышкой.

4. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Посыпать тертым сыром и готовить без крышки еще около 10 минут. Украсить зеленью и подать к столу.

Читай также на I.UA: Судак с хреном и сметаной

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь