Переключиться на мобильную версию

Салат из красной капусты с апельсинами и кинзой

Зимний салат из краснокочанной капусты с апельсинами, редисом и кинзой можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
  • нарезанная красная капуста 6 стаканов
  • зеленый лук 3 стебля
  • редис 5 шт.
  • апельсины 2 шт.
  • нарезанная кинза 1/4 стакана
  • лаймовый сок 3 ст.л.
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • измельченные семена тмина 1/2 ч.л.
  • молотый кориандр 1/4 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
20 мин 3-4 порции
Зимний салат из капусты
Зимний салат из капусты / depositphotos.com

1. Красную капусту помыть и тонко нашинковать. 

2. Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Промытую кинзу измельчить.

Читай также: Салат из шпината с апельсинами и фетой

3. Редис помыть и нарезать тонкими кружочками.

4. Апельсины помыть и нарезать, удалив белые пленки и косточки.

5. Смешать все ингредиенты в салатнице и перемешать.

6. Подавать вместе с курицей, рыбой, морепродуктами или свининой. 

Читай также на I.UA: Сом разварной под белым соусом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь