Переключиться на мобильную версию

Как приготовить лапшу удон с креветками

Лапша удон с креветками – довольно простое, но оригинальное и несложное в приготовлении блюдо. Ингредиенты рецепта можно менять и добавлять в соответствии со своими предпочтениями.

Удон  это японская лапша из пшеничной муки. В отличие от рамена (лапши, в составе которой присутствуют яйца) удон состоит всего лишь из трех ингредиентов: муки, воды и соли. Тесто раскатывается и нарезается на длинные узкие полоски.

Лапша с креветками и овощами
Лапша с креветками и овощами
depositphotos.com

Традиционные ингредиенты блюд с лапшой удон – это курица, креветки, грибы, овощи, зеленый лук и имбирь. С лапшой удон обычно варят супы и готовят вторые блюда. Сегодня мы приготовим удон с  жареными креветками и овощами.


Лапша удон с креветками

Ингредиенты на 1 порцию:

  • Лапша удон  30 г
  • Очищенные коктейльные креветки  50 г
  • Нарезанный стебель сельдерея  30 г
  • Читай также: Как сделать вкусную домашнюю лапшу

    Очищенная и нарезанная морковь  30 г
  • Соцветия брокколи  30 г
  • Кунжут  5 г
  • Сливки  50 мл
  • Оливковое масло  20 мл
  • Соль, перец

Приготовление: Отварить лапшу удон до готовности, откинуть на сито.

Разогреть вок с оливковым маслом. Добавить очищенные креветки и нарезанные овощи.

Влить сливки и прогреть. Затем добавить отварную лапшу удон, приправить по вкусу солью и перцем. Готовое блюдо подавать, посыпав кунжутом.

Смотри, как украсить спальню в японском стиле:

 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь