Переключиться на мобильную версию

Рецепты на Рождество: Творожный кекс с мандаринами

Рецепт рождественского кекса с творогом, изюмом и мандариновым соком.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • сладкая творожная масса 300 г
  • светлый изюм горсть
  • мандарины 2 шт.
  • яйца 3 шт.
  • сахар 3 ст.л.
  • мука 1 стакан
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • масло для смазывания
  • Для пропитки:
  • мандарин 1 шт.
  • сахарная пудра 2 ст.л.
60 мин 8 порции
Мандариново-творожный кекс на Рождество
Мандариново-творожный кекс на Рождество / depositphotos.com

1. Смешать сладкую творожную массу, промытый изюм, яйца, сахар и свежевыжатый мандариновый сок.

Читай также: Рождественская шарлотка с мандаринами

2. Отдельно просеять муку с разрыхлителем и постепенно добавить в творожную смесь. 

3. Отправить полученное тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекать кекс в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Готовность проверить зубочисткой.

4. Перемешать сахарную пудру с мандариновым соком и полить еще горячий кекс. Дать остыть и посыпать сахарной пудрой.

Читай также на I.UA: Аджика по-карачуновски

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь