Переключиться на мобильную версию

Новогодние рецепты: Фаршированные шампиньоны

Горячая закуска на Новый год 2015: шампиньоны с сыром и мясным фаршем.
Ингредиенты
  • крупные шампиньоны 16 штук
  • смешанный мясной фарш 200 г
  • репчатый лук 1/2 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • тертый сыр 4 ст.л.
  • растительное масло для смазывания
  • зелень для украшения
45 мин 4 порции
Грибная закуска на Новый год
Грибная закуска на Новый год / depositphotos.com

1. Очистить лук и мелко его порубить. Грибы хорошо помыть и срезать шляпки. Натереть сыр на крупной терке.

Читай также: Шампиньоны: Что приготовить?

2. В миску положить мясной фарш, добавить лук, соль и перец. Перемешать. 

3. Шампиньоны посыпать специями и начинить фаршем. Положить в форму для запекания с небольшими бортиками, смазанную маслом. Посыпать каждый гриб тертым сыром.

4. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать около 30 минут. Подавать, украсив зеленью.

Читай также на I.UA: Рыба, запеченная с картошкой

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь