Переключиться на мобильную версию

Десерты на Новый год: Тирамису с апельсинами

Самый новогодний десерт тирамису – с апельсинами! Предлагаем тебе рецепт приготовления с простой пошаговой инструкцией.
Ингредиенты
  • печенье савоярди 20 штук
  • апельсиновый сок 200 мл
  • апельсиновый ликер 2 ст.л.
  • яйца 2 шт.
  • просеянная сахарная пудра 25 г
  • сливочный сыр маскарпоне 500 г
  • цедра одного апельсина
  • тертый шоколад 75 г
20 мин 8 порции
Тирамису с апельсинами и шоколадом
Тирамису с апельсинами и шоколадом / depositphotos.com

1. Выложить печенье савоярди в мелкую форму объемом 2 л. Сбрызнуть апельсиновым соком и ликером. Отложить в сторону.

2. Положить яичные желтки и сахарную пудру в большую миску. Взбить деревянной ложкой до получения однородной массы. Добавить маскарпоне, перемешать.

Читай также: Тирамису с ананасами

3. Сложить яичные белки в миску и взбить до мягких пиков. Добавить белки к сырной смеси вместе с цедрой апельсина.

4. Вылить крем на печенье. Накрыть и охладить в течение минимум 4 часов. Перед подачей украсить тирамису тертым шоколадом.

Совет: Тирамису можно готовить в порционных креманках.

Читай также на I.UA: Отбивная с ананасом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь